电渗析可以说是一种除盐技术,因为各种不同的水(包括天然水、自来水、工业废水)中都有一定量的盐分,而组成这些盐的阴、阳离子在直流电场的作用下会分别向相反方向的电极移动。如果在一个电渗析器中插入阴、阳离子交换膜各一个,由于离子交换膜具有选择透过性,即阳离子交换膜只允许阳离子自由通过,阴离子交换膜只允许阴离子以通过,这样在两个膜的中间隔室中,盐的浓度就会因为离子的定向迁移而降低,而靠近电极的两个隔室则分别为阴、阳离子的浓缩室,然后在中间的淡化室内达到脱盐的目的。
而电渗析实验装置是在直流电场的作用下,电解质溶液中的离子选择性地通过离子交换膜,从而得以分离的过程。它是一种特殊的膜分离操作。所使用的膜只允许一种电茶的离子通过而将另一种电荷的离子截留,称为离子交换膜。由于电荷有正、负两种,离子交换膜也有两种。一种只允许阳离子通过,称为阳膜,另一种只允许阴离子通过,称为阴膜。在常规的电渗析器内,两种膜成对交替平行排列。膜间窨构成一个个小室,两端加上电极,施加电场。
电渗析实验装置其主要特点:
①可以同时对电解质水溶液起淡化、浓缩、分离、提纯作用;
②可以用于蔗糖等非电解质的提纯,以除去其中的电解质;
③在原理上,电渗析器是一个带有隔膜的电解池,可以利用电极上的氧化还原效率高。